大型南瓜を煮る!
2017.12.01 Friday
大型南瓜を試食してみましたが、軟らか過ぎて常食にはならないようです。
この巨大南瓜は、クイズに使用した同型の南瓜(20kg)を使いました。
試食用に畑から収穫して来ましたが、完熟していないようでした?
包丁で軽く切断出来て調理は簡単でした!
JE1YSYの忘年会が12月2日、市内の蓬莱閣で開催される席に南瓜の重量当てクイズに参加されました皆さんに、試食してもらいたく当日持参しました。
皆さんが言うように、食用には不適かも・・・?